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扁豆粥怎么做

发布时间:2019-12-04 11:52:35 阅读: 来源:隔膜泵厂家

扁豆怎么做呢?很多朋友对于这种粥的做法还不是很清楚吧,下面请看具体的介绍。

扁豆粥

一直想吃扁豆粥,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看扁豆粥怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个扁豆粥怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的扁豆粥怎么做的说法不太一样,心想就选它了,扁豆粥怎么做应该都好吃吧!扁豆粥是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于扁豆粥怎么做的介绍在这就不一一介绍了!扁豆粥趁热赶紧吃了!

扁豆粥的材料

用料

扁豆100克,米150克。

扁豆粥的做法

(1)扁豆、米洗净。

(2)武火煮滚清水,放人扁豆、米,水滚后,改文火煲至扁豆软熟即成粥,调味供用。

扁豆粥的功效

健脾祛湿,洁肤除斑。

适应症

用于脾虚有湿,体倦乏力,食少便滤,皮肤暗黑、色斑;或水肿,妇女带下;或暑湿阻滞、脾胃不和之呕吐腹泻等。

注释

脾虚运化力弱可生湿、困湿,而湿盛又可伤脾,脾虚湿盛则诸证自生,湿浊停聚可使肌肤不洁而成色斑;湿浊下注则成滞下,或泄泻;湿留肌腠可致水肿,湿困脾胃则气血之源不足而体倦乏力等。治宜健脾和中,祛湿化浊。扁豆含有蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、锌、维生素Bl和B2、烟酸、泛酸、豆甾醇、磷脂、氰甙、血球凝结素等成分,有健脾胃、化湿浊的作用;性味甘,微温;补脾气而不变滞。米能益胃健脾。扁豆与米合用,健脾化湿之力大,并有洁肤除斑美容的作用。《延年秘旨》说扁豆粥有"和中补五脏"的作用,亦有说它能消暑除湿解毒,久服者发不白。

注意和禁忌

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